Bandung tidak hanya dikenal dengan udaranya yang sejuk dan pemandangannya mega wheel casino yang memanjakan mata, tetapi juga terkenal sebagai surga kuliner. Banyak wisatawan dari dalam dan luar kota yang rela datang hanya untuk mencicipi beragam makanan khas yang melegenda. Berikut ini beberapa kuliner Bandung legendaris yang wajib sekali dicoba saat kamu berkunjung ke Kota Kembang.
1. Batagor Kingsley
Siapa yang tidak kenal dengan batagor? Salah satu kuliner khas Bandung sweet bonanza candyland pragmatic play ini adalah singkatan dari bakso tahu goreng. Batagor Kingsley yang berlokasi di Jalan Veteran sudah berdiri sejak 1982 dan menjadi salah satu yang paling terkenal. Rasa ikannya sangat terasa, ditambah bumbu kacangnya yang gurih dan sedikit pedas membuat siapa pun pasti ketagihan. Kamu juga bisa membelinya dalam bentuk frozen untuk oleh-oleh.
2. Mie Naripan
Mie Naripan adalah tempat makan yang menyajikan mie dengan tekstur kenyal dan cita rasa khas sejak 1965. Terletak di Jalan Naripan, tempat ini menjadi favorit warga lokal maupun wisatawan. Menu andalannya adalah Mie Yamin Manis dan Mie Ayam Pangsit, yang disajikan dengan kuah bening gurih dan topping melimpah.
3. Soto Bandung Pak Simon
Jika ingin menikmati soto khas Bandung yang otentik, mampirlah ke Soto Bandung Pak Simon. Kuahnya bening dengan irisan daging sapi dan lobak yang menyegarkan. Tambahan kacang kedelai goreng dan sambal membuat rasa sotonya semakin istimewa. Tempat ini sudah eksis sejak puluhan tahun lalu dan selalu ramai pengunjung.
4. Nasi Kalong
Nasi Kalong merupakan salah satu kuliner malam paling legendaris di Bandung. Meski namanya terdengar unik, nasi ini berwarna hitam karena dimasak dengan kluwek dan disajikan dengan aneka lauk seperti ayam goreng madu, tempe, tahu, dan sayuran. Lokasinya berada di Jalan R.E. Martadinata dan buka mulai sore hingga tengah malam.
5. Roti Bakar Gempol
Ingin sarapan ala Bandung tempo dulu? Cobalah Roti Bakar Gempol yang telah berdiri sejak 1958. Roti jadul ini dibuat sendiri di tempat dan dibakar dengan arang, disajikan dengan pilihan isian seperti selai kacang, keju, coklat, hingga kornet telur. Tempat ini cocok untuk memulai hari dengan sajian hangat dan nikmat.
6. Warung Lotek Kalipah Apo
Lotek merupakan makanan khas Sunda yang mirip gado-gado, dan Warung Lotek Kalipah Apo adalah salah satu tempat paling legendaris untuk menikmatinya. Berdiri sejak tahun 1953, lotek di sini dikenal dengan bumbu kacangnya yang kental dan pas di lidah. Selain lotek, kamu juga bisa mencicipi gado-gado, karedok, dan kupat tahu.
Penutup
Dari makanan berat hingga jajanan ringan, kuliner Bandung selalu berhasil memikat hati para penikmat makanan. Tak hanya sekadar mengenyangkan, tetapi juga menyimpan sejarah panjang dan cita rasa autentik yang tak terlupakan. Jadi, jika kamu sedang merencanakan liburan ke Bandung, jangan lupa cicipi kuliner legendaris Bandung di atas. Dijamin, lidah kamu akan dimanjakan dan pengalaman kulinermu jadi lebih berkesan!